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蜂蜜蛋黄饼干的做法介绍

2020-02-24

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有空的时候在家里做些小饼干作为零食,既可以饱肚子又健康。小编介绍的这款蜂蜜蛋黄饼干,是一款美味健康的饼干喔。

蜂蜜蛋黄饼干材料

蛋黄3个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖30克,蜂蜜50克,盐少许

蜂蜜蛋黄饼干的做法

蜂蜜蛋黄饼干的做法

1、黄油室温软化后,用打蛋器打散。

2、加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。

3、分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

4、加入盐,搅拌均匀。

5、加入蜂蜜(此时不需搅拌)。

6、倒入低筋面粉。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。

8、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱中层,170度20分钟左右即可。

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