r“到一个时令节日，大家都会兴匆匆的准备相应的菜肴, 今天就给大家分享一下我家腊肉的方法, 大家可以根据自己的喜好来挑选, 个人建议还是一点好，又瘦又干的腊肉容易塞牙缝嘛, 主料：五花肉克辅料：盐克老姜克陈皮克料酒毫升花椒克五香粉克老抽毫升自制四川腊肉的做法备好原材料：带皮五花肉，盐，老姜，陈皮，料酒，花椒，五香粉, 同陈皮混合均匀，放入调入适量料酒, 两天后，将腊肉悬挂，晾干盐水, 的腊肉洗净，放入锅里，倒入适量清水, 凉的腊肉切片摆盘即可食用, r/p>