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扫帚菜有什么功效?扫帚菜的功效与作用

2020-03-24

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扫帚菜因其富含大量植物蛋白和各种微量元素而被人们喜爱。

那么,扫帚菜有什么功效?一起来看一下吃扫帚菜治肾虚、荨麻疹等病症的具体方法吧。

扫帚菜有什么功效、扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。

治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。

《本草图经》载“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒”。

有很强的药用功效,它对人类的小便不利以及淋病和阴部湿痒病症都有很好的治疗作用,另外扫帚菜还可以起到清热解毒的作用,可以减少热毒对人体的伤害。

扫帚菜还具有治疗皮肤病的作用,特别是对人类的经常出现的温疹,有出色的治疗效果,大家可以直接用扫帚菜的菜汁涂抹患处,也可以把扫帚菜煮水后清洗患处,一般情况下使用五到七次以后,人们的症状就有明显的减轻。

、扫帚菜还有出色的营养价值,春天中的它的茎部和叶子可以直接采摘后食用,不但可以炒制,还可以制成多种馅料食用,这种菜品中有大量的维生素、胡萝卜素以及多种酸性成分,这些物质是人体正常代谢情况下的必须品,因此食用扫帚菜可以起到为人体补充营养的作用。

扫帚菜的功效与作用地肤别名扫帚菜,扫帚苗,落帚,地肤等。

地肤基原为藜科植物地肤(.).的嫩茎叶。

地肤采制春、夏季割取嫩茎叶,洗净,鲜用或晒干。

地肤性味归经苦,寒。

.《本草图经》:“叶:苦,寒,无毒。

”.《救荒本草》:“叶:味甘。

”地肤功效主治清热解毒,利尿通淋。

主治赤白痢,泄泻,热淋,目赤,雀盲,皮肤风热赤肿。

.《名医别录》:“捣绞取汁,主赤白痢;洗目,去热暗、雀盲、涩痛。

苗灰主痢亦善。

”.《本草图经》:“主大肠泄泻,止亦白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒。

”.《本草纲目》:“煎水日服,利小便诸淋。

”.《本草备要》:“叶:作浴汤,去皮肤风热丹肿。

”用法用量内服:煎汤,~两;或捣汁。

外用:捣汁涂或煎水洗。

功效与作用.治肾虚浮肿、小便不利:地肤子,熟地,泽泻,茯苓,枸杞子,远志,水煎服,每日次。

.治淋:地肤草二七把,以水二升煎之,亦可长服。

(《范汪方》).治小便数多,或热痛酸楚,手足烦疼:地肤草三两,以水四升,煮取二升半,分三服。

(《产乳集验方》).皮肤瘙痒、荨麻疹:地肤子,熟地,泽泻,茯苓,枸杞,远志,水煎服,每日次。

此粥清热解毒,利尿通淋,养心安神。

治赤白痢,泄泻,热淋,夜盲,夜寐不宁等症。

食疗方法.地肤苗炒肉丝原料:地肤苗,猪肉,葱花、姜末、料酒、精盐、味精、酱油、素油等各适量。

制法:将地肤苗去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出后用清水洗净,挤干水,切段;猪肉洗净切成丝。

炒锅放油烧热,投入猪肉丝煸炒,加入葱、姜煸炒至熟,再加入料酒、精盐、地肤苗炒至入味,加入味精,出锅装盘。

此菜清热解毒,补阴益气。

治赤白痢,目赤,夜盲,阴虚干咳,体虚,乏力等症。

.清炒地肤苗原料:地肤苗,葱花、味精、猪油各适量。

制法:将地肤苗去杂洗净,切段。

锅上火加油烧热,放入葱煸香,再放地肤苗煸炒几下,加入精盐炒至入味,加入味精,出锅装盘。

此菜清热解毒,利尿通淋,养心安神。

治赤白痢,泄泻,热淋,目赤,夜盲等症。

.葱花地肤苗粥原料:地肤苗,面粉。

葱花、味精、精盐、猪油各适量。

制法:将地肤苗去杂洗净,切段。

油锅烧热,放入葱煸香,地肤苗煸炒几下,加入精盐炒至入味,点入味精,出锅待用,盆内放入面粉和适量的水搅成糊状,锅内加入沸水,边下边搅成粥状,加入炒好的地肤苗,烧至再沸即成。

此粥清热解毒,利尿通淋,养心安神。

治赤白痢,泄泻,热淋,夜盲,夜寐不宁等症。

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