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中秋临近 螃蟹市场开始“预热”

2020-03-24

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中秋临近 螃蟹市场开始“预热”

大型超市中秋螃蟹销售刚起步

9月9日晚间,在合肥市苏果超市祁门路店的水产区,一个硕大的玻璃缸里爬满了个头不大的小螃蟹。

销售员告诉记者,这里出售的螃蟹来自江苏固城湖,8元/只,很是便宜。而在合肥政务区的永辉超市内,记者看到,这里的每只螃蟹都已捆绑好,身上还挂着标签。标签显示,这些大闸蟹来自江苏苏州市,母蟹每只23.9元,公蟹每只19.9元。销售员告诉记者:“这批大闸蟹开卖才3天,销售情况不太如人意。今天大概只卖出了20来只,周末买的人可能会多一些。 ”

与此同时,安徽本地的一些优质大闸蟹,眼下还未爬上岸。 9月7日,大闸蟹经销商汤海源早早地赶到明光市女山湖,盯紧这里的特产——大闸蟹。汤海源告诉记者,女山湖大闸蟹大约在9月下旬上市,他今年要从这儿收购万斤左右的螃蟹,主要销往南京、上海等城市。至于今年女山湖大闸蟹的售价几何,汤海源表示:“螃蟹没上市之前价格都是未知的。去年女山湖2两至2两5的母蟹,市场零售价50多元一斤,中秋节当天售价可达80元一斤,预计今年价格可能会比去年高一点。 ”

批发市场日交易量8000至9000斤

9月9日,记者从合肥市周谷堆农产品批发市场获悉,大约在1个月前,本地的“六月黄”螃蟹就已经上市了,因为个头小,价格也便宜,大约20元至30元/斤。到了8月中旬,产自江苏南京高淳区的螃蟹赶来“报到”,其中以当地的固城湖螃蟹居多。

“江苏螃蟹一开始销量也不高,大约每天3000多斤左右,价格比本地蟹要贵一些。 1只重量为2两至2两5的母螃蟹,每斤价格为40至50元。 ”周谷堆批发市场信息员王磊告诉记者,“现在,螃蟹日交易量已达到8000至9000斤,另外预订量也在不断攀升。预计到中秋、国庆期间,螃蟹每天销量还要翻几番,而且价格也会有一定幅度的上涨。 ”据介绍,大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹大约将在9月下旬上市,从去年的情况来看,阳澄湖大闸蟹的售价将比固城湖螃蟹价格每斤高出20至30元。 “在我们批发市场里,阳澄湖大闸蟹上得不多,交易量也不是太大。主要是因为固城湖等产地的螃蟹品质也不差,而价格实惠很多,比较受欢迎。 ”

网上销售大闸蟹促销花样百出

9月9日,记者在1号店看到,该网站已开辟“品蟹”分会场,推出了168元至598元不等的阳澄湖大闸蟹礼券,有的礼券还可以“买五赠一”。卖家不仅提供官网提货、微信提货、QQ提货、电话提货等多种提货方式,还承诺“夜晚捕捞,清晨直发”“顺丰直达,死蟹包赔”,听起来十分诱人。“我去年在网上买了8只湖北的大闸蟹,到家全是活的,味道不错又实惠。今年打算继续网购螃蟹。 ”合肥市民朱女士告诉记者。

记者在1号店的“品蟹”分会场看到,1款198元的大闸蟹礼券已成为销售爆款,已有274人购买并留下评论。有网友表示:“礼券很精美,我挺满意,现在就等着提螃蟹了。 ”

在淘宝网上,1款来自苏州、售价为99元的螃蟹礼盒的月销量已达27912笔,人气“爆棚”。不过,淘宝网安徽馆负责人告诉记者,安徽馆中的本地螃蟹还未开售:“品质好的安徽螃蟹,比阳澄湖大闸蟹上市时间还要晚一些。 ”

微商们也不甘落后。在微信上,某家农产品优选平台甚至推出了“阳澄湖2天1夜,包吃包住还免费”的活动。店家表示,9月20日前,在该店微商城订单满20单,就可以报名参加活动,引来不少“老饕”点赞。“真想去阳澄湖边吃大闸蟹,吃个够! ”一位网友半开玩笑地说。

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